Gran Cafe ROSA ～軽井沢～

一年ぶりに軽井沢へ行ってきました。前回同様、子猿と妹と

妹も私もピザが食べたかったのに、二人で候補にあげたお店はどちらも

小学生以上・・・。洒落たお店に行こうというのが間違いでしたトホホ・・。

で、選んだのが二人が好きな料理研究家、山本麗子さんのお店

グラン　カフェ　ローザ　NHK今日の料理などでもおなじみの方です。

後藤アナウンサーのオヤジギャグにいつも笑顔で答えてくれる優しい人

この日もお店にいて、挨拶してくれました　やっぱり笑顔が素敵です

外観（表からの写真がなかったので、ホームページよりお借りしました）

テラス席より。犬もOKなのか８匹くらいいましたが、みんな静かでいい子で

した。うちの猿が一番マナーがなかったです

白ワイン。キリリと冷えてとても美味しかったです。セットだと５００円。普通

この手のランチのワインは量も少なくいまいちですが、質もよくなんといって

も量が多かった(･∀･)ｲｲ!少し飲んだ後の写真です

セットのサラダ。アンチョビが少しきついかなと感じましたが、トマト、キュウリ

が美味しかったです

信州きのことベーコンのクリームパスタ

普段私はクリーム系は絶対と言っていいほど頼みませんが、今回は猿が

食べれるものという事でこれに。スナップエンドウ、コカブ、エリンギなど

素材の大切さを再確認させられる味でした。パスタの出来上がり具合も

完璧。ソースも濃厚で全体のバランスがよかったです。

野菜がいっぱいスープリゾット

こちらもニンジン、インゲン、セロリ、それにエビ（下処理がしっかりです！）

どれも美味しかった～！上に乗っているグリィエールチーズもいい！！

ホッとする味でした。

味のわかる妹との食事は料理の分析をしながら食べれるので、とても

楽しい　山本さんの料理は料理上手なお母さんが作ってくれる、体に

優しい味！！といった感じでした。新鮮な野菜ってやっぱりいいですね

街中暮らしだとなかなか難しいですが

久し振りに食べた後でも、お腹が重くなく幸せな気分になれました。

本場のイタリアンやフレンチが食べたい方はやはり、このお店がある軽井沢

銀座の一つ奥の通り沿いのレストラン街でしょうね！！猿が大きくなるまで

がまんだな・・・。

テラスなら子供連れでも大丈夫だと思います。子供用のお皿なども用意あり。

このお店に行くと料理がしたくなりますよ